ελαιόλαδο ψυχρής σύνθλιψης

Το ελαιόλαδο από τη Ζάκυνθο είναι γνωστό για την ανώτερη ποιότητα και γεύση του. Το νησί της Ζακύνθου φιλοξενεί πάνω από 5 εκατομμύρια ελαιόδεντρα, τα οποία περιποιούνται προσεκτικά γενιές αγροτών. Οι ελιές συλλέγονται τον Νοέμβριο και τον Δεκέμβριο και στη συνέχεια ψύχονται γρήγορα για να παραχθεί ένα πλούσιο, χρυσοπράσινο λάδι.Διαβάστε περισσότερα

Το βιολογικό ελαιόλαδο είναι πάρα πολύ καλό για την υγεία. Έχουμε διαβάσει γι’ αυτό αλλά είναι και μερικά πράγματα που δεν τα γνωρίζουμε, όπως για παράδειγμα πόσο πρέπει να καταναλώνουμε την ημέρα, πως χρησιμοποιείται σωστά και πώς μπορούμε να διακρίνουμε το αληθινό ποιοτικό ελαιόλαδο. Συχνά συναντάμε άρθρα που υμνούν τιςΔιαβάστε περισσότερα