Παραγωγή Ελαιολάδου- Ζάκυνθος

Στο ελαιοτριβείο Varvarigos Oil, συνδυάζουμε την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία, εξασφαλίζοντας την παραγωγή ελαιολάδου υψηλής ποιότητας, που αναδεικνύει τη μοναδική γεύση και τα αρώματα της ζακυνθινής φύσης.

1. Καλλιέργεια και Συλλογή Ελιάς
Η διαδικασία ξεκινά από τον ελαιώνα, όπου οι ελιές καλλιεργούνται με μεθόδους φιλικές προς το περιβάλλον. Η συγκομιδή γίνεται με προσοχή, χρησιμοποιώντας είτε παραδοσιακά χτένια είτε σύγχρονα μηχανήματα, για να διασφαλίσουμε ότι ο καρπός φτάνει άθικτος στο ελαιοτριβείο μας.

2. Ψυχρή Έκθλιψη: Το Μυστικό της Ποιότητας
Στο Varvarigos Oil, εφαρμόζουμε τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης, η οποία διατηρεί τα φυσικά αρώματα, τη φρεσκάδα και τη διατροφική αξία του ελαιολάδου. Αυτή η τεχνική μας επιτρέπει να παράγουμε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με οξύτητα κάτω από 0,8%, ιδανικό για κάθε γαστρονομική χρήση.

3. Σύγχρονες Τεχνολογίες, Παραδοσιακή Φροντίδα
Το ελαιοτριβείο μας είναι εξοπλισμένο με υπερσύγχρονα μηχανήματα που εξασφαλίζουν ακρίβεια και υγιεινή σε κάθε στάδιο της παραγωγής. Παράλληλα, παραμένουμε πιστοί στις αξίες της παράδοσης, δίνοντας έμφαση στη χειρωνακτική φροντίδα και την προσωπική επίβλεψη της διαδικασίας.

4. Τοπικότητα και Βιωσιμότητα
Το ελαιόλαδό μας παράγεται από ελιές της Ζακύνθου, υποστηρίζοντας την τοπική οικονομία και προάγοντας τη βιώσιμη γεωργία. Επιπλέον, τα υποπροϊόντα της διαδικασίας παραγωγής ανακυκλώνονται ή επαναχρησιμοποιούνται, συμβάλλοντας στη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος.

5. Ένα Ελαιόλαδο με Πιστοποιήσεις
Το Varvarigos Oil διαθέτει όλες τις απαραίτητες πιστοποιήσεις που εγγυώνται την ποιότητα και την αυθεντικότητα του προϊόντος μας. Το ελαιόλαδό μας ξεχωρίζει για την πλούσια γεύση του, το έντονο φρουτώδες άρωμά του και τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.

Ελαιόλαδο Varvarigos Oil: Η Επιλογή της Φύσης
Ανακαλύψτε το αυθεντικό ελαιόλαδο της Ζακύνθου και προσθέστε το στις γαστρονομικές σας δημιουργίες. Επισκεφθείτε το ελαιοτριβείο μας για να δείτε από κοντά τη διαδικασία παραγωγής και να γευτείτε το αποτέλεσμα μιας παράδοσης αιώνων σε κάθε σταγόνα.