Οι χρήσεις του ελαιολάδου μας εκπλήσσουν συνεχώς! Φτιάξτε για τους αγαπημένους σας ένα όμορφο σπιτικό δώρο που θα απολαύσουν. Συνταγές με έγχυμα ελαιόλαδου είναι απλές στην προετοιμασία και έχουν πολλές επιλογές γεύσης, όπως λεμόνι και θυμάρι, λάδι τσίλι και λάδι με βότανα.
Υλικά
Λαχανικά
• 1/3 φλιτζάνι σκόρδο
• 3 κουταλιές της σούπας βότανα
• 2 λεμόνια, μόνο με τη φλούδα
• 12 κλωναράκια Ρίγανη, φρέσκια
• 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός, αποξηραμένος
• 7/16 φλιτζάνι Δεντρολίβανο, αποξηραμένο
• 12 κλωναράκια δεντρολίβανο, φρέσκο
• 7/16 φλιτζάνι Θυμάρι, αποξηραμένο
• 18 κλωναράκια Θυμάρι, φρέσκο
Προϊόντα κονσέρβας
• 5 Τσίλι, Αποξηραμένα
Λάδια & Ξύδια
• 21 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Υγρά
• 4 1/2 φλιτζάνι Νερό
Άλλο
• 1 ½ κουταλιά της σούπας κιτρικό οξύ
Το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει!