Στο Varvarigos Oil κάθε ελιά που περνάει από το ελαιοτριβείο μας κρύβει μέσα της τον κόπο, τον ιδρώτα και την αγάπη του παραγωγού. Με σύγχρονο εξοπλισμό και απόλυτο σεβασμό στη φύση, μετατρέπουμε τον καρπό σας σε αγνό ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας. Χωρίς χημικές επεξεργασίες, χωρίς τεχνητές παρεμβάσεις. Η γεωγραφική θέση καιΔιαβάστε περισσότερα

Ο Σεπτέμβριος είναι ο μήνας που σηματοδοτεί την αρχή μιας νέας ελαιοκομικής χρονιάς. Οι μέρες μικραίνουν, οι θερμοκρασίες πέφτουν και οι ελιές αρχίζουν σιγά σιγά να ωριμάζουν. Για κάθε ελαιοπαραγωγό, πρόκειται για μια περίοδο προγραμματισμού και φροντίδας, καθώς οι αποφάσεις και οι ενέργειες αυτού του μήνα επηρεάζουν άμεσα την ποιότηταΔιαβάστε περισσότερα

Όσο τα ελαιοτριβεία παραμένουν κλειστά και η παραγωγή μοιάζει να έχει σταματήσει, οι ελαιώνες βρίσκονται σε μία από τις πιο καθοριστικές φάσεις του ετήσιου κύκλου τους. Ο Ιούλιος δεν είναι “νεκρός” μήνας — είναι μήνας ευθύνης για τον παραγωγό και προετοιμασίας για τη νέα σοδειά. ✔️ Η φάση ανάπτυξης τουΔιαβάστε περισσότερα

Το ελαιόλαδο είναι ένας φυσικός θησαυρός της μεσογειακής διατροφής, πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και ωφέλιμα λιπαρά. Ειδικά το βιολογικό ελαιόλαδο, που δεν περιέχει χημικά υπολείμματα, είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στις εξωτερικές συνθήκες. Τους θερινούς μήνες, με τις υψηλές θερμοκρασίες και την έντονη ηλιοφάνεια, η σωστή αποθήκευση παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρησηΔιαβάστε περισσότερα